На Ямале началось активное обсуждение будущего оленеводческой отрасли

В столице Приуралья Аксарке проходит Общественный Совет по делам КМНС. Напомню, старт разработке "дорожной карты" отрасли дан накануне. Вопросом занимаются специалисты сразу нескольких ведомств. Предложения принимаются от всех желающих. И, в первую очередь, конечно, от самих оленеводов. Кстати, предложения уже поступают. Индивидуальный поход к каждой оленеводческой семье и повышение цены на приёмку мяса высшей категории до 240 рублей с одновременным понижением цены на вторую категорию до 90-100 рублей. Такие методы предлагает руководитель общины «Илебц» Михаил Окотэтто. Вот уже 15 лет общинники выпасают оленей на полуострове Ямал. Опытные тундровики считают: чем меньше поголовье, тем выше упитанность конкретного животного. На данный момент, вес оленя стал ниже 50 килограммов. Из-за этого падает категория мяса, а значит стоимость. Ценовой разрыв между категориями сырья небольшой. По мнению Михаила Окотэтто, его необходимо увеличить, - сообщает ОГТРК Ямал.