Эксперты советуют покупать дальневосточную красную икру в жестяных банках

При покупке красной икры лучше всего отдать предпочтение продукту в жестяных банках. Такие рекомендации дали опрошенные ТАСС эксперты рыбной отрасли. При этом икра должна быть произведена на Дальнем Востоке. Внимание также нужно обратить на дату производства: лучше, чтобы это были месяцы с июля по октябрь. Ранее Роскачество сообщило, что половина красной икры, продаваемой в России, небезопасна для приема в пищу.