В Надыме прошёл «Ямальский сабантуй» — праздник солнца, дружбы и национального колорита

Цвета, ароматы, звуки — всё смешалось в праздничной мозаике, где каждый гость почувствовал тепло тюркского гостеприимства.

Игнат Марочек, заведующий Центром национальных культур:
«У нас концертная программа, мы поём песни, поем частушки со всеми жителями Надымского района. Также у нас представлена выставка национальной кухни, игры тюркских народов, да, такие как бег с коромыслом, бег с яйцом, «Перетягивание каната», традиционные игры, национальная борьба кёреш. И выставка у нас из детских рисунков именно тюркского народа, посвященная Сабантую».

Национальный клуб «Тюркский мир», который уже много лет работает на базе Центра национальной культуры, является основателем этого праздника и принимает в нем непосредственное участие. Сегодня он объединяет более 30 представителей разных народов: киргизов, татар, башкир, узбеков. Программа праздника обширна, наполнена традициями и колоритом. Это, например, площадка для национальной борьбы — кёреш. Она широко развита в Башкирии и Татарстане. Надымские ребята тоже с радостью участвуют в поединках. В качестве судьи выступает учитель физической культуры из Приозёрного. Ильшата Байзигитова уже второй год приглашают в Надым для участия в Сабантуе, и он еще ни разу об этом не пожалел. Он гордится историей своего народа.

Ильшат Байзигитов, учитель физической культуры Приозёрной СОШ:
«Истоки — это у нас раньше как батыры всегда соревновались силами. Истоки времени в каждом районе, в каждом поселении были у них батыры, вот они вот собрались в Сабантуе, и они мерялись силами. И самый сильнейший становится самым сильным батыром или в республике, или в России».

Гастрономическая часть праздника – отдельный повод для гордости. Самое популярное национальное блюдо – это чак-чак. Ему однажды даже конкурс посвящали, признались участники праздника. Однако кулинарных дел мастера считают, что в их национальной кухне множество потрясающих блюд, которые недооценены.

Тагура Караматова:
«Самое вкусное блюдо, на мой взгляд, это баурсак. Вот как раз вот это вот блюдо, на мой взгляд, это баурсак, оно отличается от чак-чак как раз и размерами, и вкусом тоже, многие путают, но это очень вкусное блюдо, и в основном, когда едут из Казани или из Уфы, везут именно баурсак. Я считаю, нужно проводить каждой народности такие праздники. Мы лучше будем знать страну свою, свои народности и чем они славятся. Ну, в области хотя бы кулинарии взять. Поэтому нам нужно, это нужно для дружбы народов, я считаю».

Восторг вызвали роскошные национальные костюмы: вышитые вручную кафтаны, украшенные орнаментами платки, звонкие украшения. Сабантуй напомнил, как важно беречь и передавать традиции, особенно в таком многонациональном регионе, как Ямал. Татаро-башкирская, узбекская и кыргызская культуры делились с земляками теплом, мудростью и светом души.

Альфия Вагизова:
«Вы знаете, я матери говорила, когда маленькая была, говорила: «Мам, ну ты очень рано встаёшь, так готовишь, много готовишь. А для чего?» Она мне говорила: «Мы пойдём благодарить землю, потому что мы закрыли землю, чтобы урожай родился, черную землю закрыли». И Сабантуй для чего он, интересно? Люди убеждены, если они обратили внимание к земле, спахали, посадили, лето будет хорошее и зима будет сытная, в связи с чем это праздник еды, победы, понимаете, спокойствие души».

В следующем году организаторы планируют провести праздник более масштабно. Местом встречи, возможно, станет берег озера Янтарного. Это позволит расширить программу, уделить больше внимания площадкам для игр и веселья. Чтобы ямальский Сабантуй запомнился надолго.