МЕНЮ ЯМАЛЬСКИХ ШКОЛ РАЗНООБРАЗЯТ БЛЮДАМИ ИЗ МЕСТНЫХ ПРОДУКТОВ

Задачу расширить в образовательных учреждениях округа ассортимент блюд из местных продуктов поставил губернатор Ямала Дмитрий Артюхов.  Мясо оленя, местная рыба и молоко  сейчас направляются почти в 120 школ и детских садов. Местные  производители готовы увеличить количество и объем поставок. Необходимые резервы для этого есть, сообщается на сайте окружного правительства.

«Поставка качественной продукции и взаимодействие с местными производителями при организации питания в общеобразовательных объектах – это задача, которая позволит решить сразу два вопроса: дети будут питаться вкусной и экологически чистой пищей, а местные сельхозтоваропроизводители получат максимальное количество заказов на свою продукцию», – пояснила заместитель директора департамента АПК Любовь Охман.

Участие в мастер-классе примут повара со всего округа. Мероприятие состоится 17 декабря на базе филиала Ямальского многопрофильного колледжа в Лабытнанги.

#ТРКНАДЫМ #общество@trknadym #Ямал