В 2024 году на Ямале было заготовлено около 3300 тонн оленины, что на 18% больше по сравнению с прошлым годом. Этот рекордный объем стал возможен благодаря действующей системе государственной поддержки оленеводства в регионе, которая включает в себя установление минимальных закупочных цен на мясо на всех убойных комплексах. В результате летней серии встреч с тундровиками, организованных по поручению губернатора Ямала Дмитрия Артюхова, была повышена цена на оленину: с 450 до 500 рублей за килограмм мяса первой категории и с 150 до 250 рублей за килограмм мяса второй категории.
Такое повышение цен сделало Ямал единственным регионом в стране, где установлены такие высокие закупочные цены на оленину. С 2020 года объем заготовки оленины на Ямале увеличился с двух тысяч тонн до 3300 тонн в 2024 году. Кроме того, количество частных поставщиков-оленеводов возросло более чем в 4,5 раза, что говорит о растущем интересе к этой деятельности. За последние пять лет также увеличился средний убойный вес оленей — с 35,7 до 38,2 килограмма, а качество мяса улучшилось: доля мяса первой категории возросла с 67% до 87%. Эти изменения свидетельствуют об улучшении состояния местного оленеводческого стада.
Андрей Рубашин, директор департамента агропромышленного комплекса:
"В этом сезоне видим высокую активность в сдаче мяса на убойные комплексы, в первую очередь, со стороны оленеводов-частников. Именно они обеспечили основной рост заготовок. Количество желающих заключить контракт выросло настолько, что правительством округа выделены дополнительные финансовые средства, которые, преимущественно, были направлены на расчеты с оленеводами-частниками."
В рамках Государственной программы «Развитие агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа» продолжается работа по ремонту и приобретению коралей для удобства оленеводов. За 2022–2023 годы было закуплено шесть загонов для оленей, а в прошлом году введены в эксплуатацию еще 16 новых загонов, из которых два были отремонтированы.
В 2024 году на территории округа открылся новый убойный комплекс, и в планах также запуск еще одного. В целом, заготовка оленины на Ямале осуществляется на 16 сертифицированных комплексах, расположенных в Ямальском, Приуральском, Пуровском, Шурышкарском и Тазовском районах.
Фото: Правительство ЯНАО
Итоги заготовки оленины на Ямале в 2024 году

03 Января 2025
Комментарии