Ведущий программы «Поедем, поедим!» отведал ямальские яства и побывал в стойбище оленеводов

Ведущий программы «Поедем, поедим!», итальянский повар и шоумен Федерико Арнальди побывал в стойбище оленеводов. Гостю показали чум, прокатили на оленей упряжке и ознакомили с традиционными местными блюдами. Итальянец впервые попробовал внутренности оленя и печень налима. Ямальские яства пришлись по вкусу. Кроме того, семья кочевников поделилась с Арнальди секретом любимого «десерта». Это растопленный олений жир, в который во время еды ненцы макают хлеб или куски мяса. Ямальская тундра произвела на телеведущего незабываемое впечатление. После посещения стойбища итальянец Федерико Арнальди продолжил свое путешествие по Ямалу.