Надымчанка Елена Выборнова победила конкурсе здорового питания

Старшая медсестра окружного центра медпрофилактики надымчанка Елена Выборнова победила в ежегодном Всероссийском творческом конкурсе здорового питания. Участникам кулинарного состязания необходимо было приготовить соус. Презентации своих работ они направляли по интернету. Фото готового блюда, рецепт и его описание каждый конкурсант должен был дополнить небольшим видео о себе, своих интересах и хобби. Надымчанка представила пикантный соус, над вкусовыми качествами которого пришлось потрудиться не один день. В винный уксус она добавила горчицу, в блендере взбила тыкву и курагу. Главным ингредиентом соуса победителя стала тыква. В итоге гурманы по достоинству оценили многовкусие кулинарии. Употреблять соус «Золотая вершина здоровья» можно с салатами, рыбными и мясными блюдами. В качестве подарка Елену Выборнову ждёт мультипекарь с несколькими насадками, вафельницей, бутербродницей и грилем.
Конкурс учреждён Национальным медицинским исследовательским центром профилактической медицины Минздрава России.